Sopa de sorvete é alternativa para saborear o doce no inverno

Curitiba é a capital mais fria do Brasil. E as temperaturas baixas devem persistir nos próximos dias. Segundo o Sistema Meteorológico do Paraná (Simepar), o termômetro pode chegar ao 0°C até sábado (18) por causa de uma intensa massa de ar frio e seco.

Na manhã desta quarta (8), o dia amanheceu com mínima de 4ºC. A menor temperatura do estado foi em General Carneiro, onde os termômetros marcaram -4ºC.

Para tentar amenizar um pouco e dar uma esquentada do corpo, o G1 selecionou um cardápio especial que conta até com sopa de sorvete.

Ingredientes
1 xícara de morangos picados
1 xícara de maçã picada
Suco de 1 limão
1 xícara de suco de laranja
2 xícaras de água
1 colher de chá de baunilha
1/2 xícara de ameixas secas (opcional)
1 xícara de pera picada
1 xícara de banana picada
1/3 de xícara de passas
1 xícara de açúcar mascavo
1 rama de canela
5 cravos da índia
1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em uma das xícaras de água

Modo de fazer
Coloque todos os ingredientes em uma panela, em fogo médio, e cozinhe até que as frutas estejam bem macias. Sirva com uma bola de sorvete de creme e um pouco de granola salpicada.

Leia mais no G1

---------------


Curso Online de Redes Sociais
Sem mensalidades e com certificado gratuito!
Matricule-se: www.wfourcursos.com/redessociais