Como fazer geléia de limão

Ingredientes 4 xícaras (chá) de limões sem semente cortados bem fino 3 litros de água 9 xícaras (chá) de açúcar Modo de preparo     Numa panela, leve ao fogo médio as fatias de limão e a água até ferver.     Deixe cozinhar por mais 20 minutos ou até que as fatias de limão estejam macias.     Escorra, reservando o líquido e as fatias de limão separadamente.     Ao líquido, junte água suficiente até atingir 3 litros.     Volte o líquido e as fatias de limão à panela.     Acrescente o açúcar.     Deixe levantar fervura novamente e cozinhe rapidamente até que obter uma calda grossa (Coloque algumas gotas num pires e deixe esfriar.     Quando estiver denso e não escorrer, estará pronto. Ao inclinar o pires, a geleia não deverá escorrer).     Deixe amornar, transfira para potes de vidro esterilizados quentes e tampe bem. Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/geleia-de-limao.html#ixzz3TKojq7NS