Como fazer Pavê 5 leites

Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 gemas peneiradas
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
2 latas de creme de leite gelado sem soro
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de açúcar
1 pacote de biscoito champanhe (180g)
2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso para decorar

Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho.
Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
Retire do fogo e reserve.
Bata no liquidificador o doce de leite e o creme de leite até ficar cremoso.
Reserve.
Em um prato fundo, misture o leite em pó, a água, o açúcar e umedeça os biscoitos nessa calda.
Em um refratário médio, intercale camadas de creme branco, de biscoitos umedecidos e de creme de doce de leite, terminando em creme de doce de leite.
Decore com o doce de leite cremoso e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Dica:  Use um saco de confeitar com bico pitanga para dar o formato de gotinhas ao doce de leite da decoração do pavê.

Rendimento: 6 porções



Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/paves/pave-5-leites.html#ixzz3Op36O0V6