Brasil bate recorde e produz 51,37 milhões de sacas de café em 2016 de acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento – Conab
A Companhia Nacional do Abastecimento – Conab divulgou o quarto levantamento da safra de café neste mês de dezembro, o qual aponta que o Brasil, neste ano de 2016, teve a maior safra de café da sua história. A produção atingiu um volume de 51,37 milhões de sacas de 60 quilos do produto beneficiado das espécies arábica e conilon, sendo que a safra de arábica foi de 43,24 milhões e a de conilon de 7,98 milhões. Esse volume de 2016 representa um aumento de 18,8% em relação a 2015. O recorde nacional da produção de café apurado anteriormente foi de 50,8 milhões de sacas em 2014.
O Levantamento aponta que a área total plantada no país teve ligeira redução de 1,1% em relação à área de 2015, e totalizou 2,22 milhões de hectares. Em contrapartida, a produtividade média foi de 26,33 sacas por hectare, o que representou um aumento de 17,1% em relação à safra passada. Explica-se tal ganho em função de que as condições climáticas favoráveis nas principais regiões produtoras de arábica, aliadas ao ciclo de bienalidade positiva, favoreceram as lavouras na maior parte dos estados produtores. O Levantamento aponta ganhos em São Paulo - 46,7%; Mato Grosso - 39,4%; e Minas Gerais, com 32,2%.
