Coffee Science divulga pesquisas sobre resíduos de café para produção de mudas, adubação de conilon e preferência de consumidores

A Coffee Science, revista publicada pela Universidade Federal de Lavras – UFLA no âmbito do Consórcio Pesquisa Café, nesta 3ª edição de 2016 (volume 11, número 3), traz artigos contendo resultados de pesquisas que avaliaram temas sobre o uso de resíduos da secagem dos grãos de café como substrato alternativo em mudas de café conilon; perfil e preferência dos consumidores equatorianos por atributos de qualidade na produção de café; adubação de cafeeiro conilon com fertilizante mineral misto granulado; viabilidade técnica e econômica de diferentes sistemas de colheita do café;  além de vários outros temas resultados de pesquisas da comunidade científica do café.

A Revista Coffee Science, que tem periodicidade trimestral, contempla artigos técnico-científicos originais, publicados integralmente, os quais estão disponíveis nesta edição postada no Observatório do Café, do Consórcio Pesquisa Café coordenado pela Embrapa Café, e no próprio site da revista Coffee Science.


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