Rio celebra aniversário de 451 anos com bolo de 20 metros
O tradicional bolo para comemorar o aniversário de 451 anos do Rio de Janeiro já está exposto no Largo da Carioca, no Centro do Rio. Ele será cortado e distribuído para o público ao meio-dia, com a presença do prefeito Eduardo Paes.
De acordo com os organizadores, a ideia inicial era que o bolo tivesse 216 metros, mas, por causa da crise financeira, a Prefeitura liberou apenas 20 metros de doce. Em 2015, o bolo de comemoração teve 450 metros, em homenagem à data histórica.
Para preparar o bolo desse ano, que pesa 128kg, foram gastos quase 100kg chantilly, 70 kg de doce de leite, mais de dois mil ovos, 6kg de fermento, 135 litros de leites e 200kg farinha.
"A gente chegou aqui para montar eram 2h30. Umas 5h já estava pronto. Dá pra servir mais ou menos duas mil pessoas", disse Ana Torres, uma das responsáveis pela confecção do bolo.
A Sociedade dos Amigos da Rua da Carioca e Adjacências (Sarca) também participou das comemorações no Largo da Carioca e tocou entre outras músicas, o hino "Cidade Maravilhosa".
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De acordo com os organizadores, a ideia inicial era que o bolo tivesse 216 metros, mas, por causa da crise financeira, a Prefeitura liberou apenas 20 metros de doce. Em 2015, o bolo de comemoração teve 450 metros, em homenagem à data histórica.
Para preparar o bolo desse ano, que pesa 128kg, foram gastos quase 100kg chantilly, 70 kg de doce de leite, mais de dois mil ovos, 6kg de fermento, 135 litros de leites e 200kg farinha.
"A gente chegou aqui para montar eram 2h30. Umas 5h já estava pronto. Dá pra servir mais ou menos duas mil pessoas", disse Ana Torres, uma das responsáveis pela confecção do bolo.
A Sociedade dos Amigos da Rua da Carioca e Adjacências (Sarca) também participou das comemorações no Largo da Carioca e tocou entre outras músicas, o hino "Cidade Maravilhosa".
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