O que é caractere ASCII, codificação ASCII e ASCII estendido

ASCII character – caractere ASCII.
Um conjunto de caracteres composto apenas dos 128 caracteres existentes no padrão ASCII original.
(G-385)

ASCII coded character – caractere de codificação ASCII.
Um esquema de codificação que atribui valores numéricos às letras, números etc. (G-70)

ASCII extended character – caractere ASCII estendido.
Código ASCII que utiliza 8 bits (o ASCII normal utiliza 7 bits), com capacidade de prover 256
diferentes caracteres, inclusive aqueles necessários para gráficos. (S-428)