Como fazer almôndega de frango

Ingredientes
500g de peito de frango desossado
1 cebola picada
4 colheres (sopa) de cheiro-verde
2 dentes de alho
Sal a gosto
Pimenta-do-reino branca a gosto
400g de molho de tomate

Modo de preparo
Passe no processador o frango, a cebola, o cheiro-verde e o alho.
Misture tudo muito bem e tempere com sal e pimenta.
Modele as almôndegas e coloque-as em um refratário.
Cubra com o molho, tampe e leve ao microondas por 12 a 14 minutos na potência média, invertendo a posição das almôndegas na metade do tempo.
Rendimento: 4 porções

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/microondas/almondega-de-frango.html#ixzz3IljnOygw