Como fazer Biscoito de nozes e chocolate

Ingredientes
1 xícara (chá) de manteiga
½ xícara (chá) de açúcar
1 ovo
1 xícara (chá) de nozes moídas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
200g de chocolate ao leite

Modo de preparo
Misture a manteiga com o açúcar e a farinha até formar uma farofinha, coloque o ovo e trabalhe a massa até ficar homogênea.
Coloque as nozes, misture bem e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Abra a massa com um rolo de macarrão e um pouco de farinha se precisar.
Corte com um modelador e coloque em uma assadeira com papel manteiga.
Leve para assar em forno médio (180° C) preaquecido por cerca de 15 minutos.
Quando esfriar passe um dos lados no chocolate derretido e temperado, conserve em pote fechado.


Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/biscoitos-e-bolachas/biscoito-de-nozes-e-chocolate.html#ixzz3HdufA81X