Como fazer arroz doce diet
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Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz (195 g)
5 cravos da Índia
2 paus de canela
Raspas da casca de ½ laranja
5 colheres (sopa) de Tal e Qual (adoçante)
4 ½ xícaras (chá) de leite semidesnatado (900 ml)
Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Coloque em uma panela o arroz junto com os cravos, a canela e as raspas de laranja.
Acrescente ½ litro de água (500 ml) e o adoçante, e cozinhe em fogo baixo, com a panela semi-tampada, até a água secar completamente (cerca de 10 minutos).
Acrescente o leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por 15 minutos, ou até o arroz ficar macio e o caldo, cremoso.
Desligue o fogo e espere esfriar.
Sirva frio polvilhado com a canela em pó.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
Calorias: 118 por porção
Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/arroz-doce-diet.html#ixzz3GhBKCgyC
Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz (195 g)
5 cravos da Índia
2 paus de canela
Raspas da casca de ½ laranja
5 colheres (sopa) de Tal e Qual (adoçante)
4 ½ xícaras (chá) de leite semidesnatado (900 ml)
Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Coloque em uma panela o arroz junto com os cravos, a canela e as raspas de laranja.
Acrescente ½ litro de água (500 ml) e o adoçante, e cozinhe em fogo baixo, com a panela semi-tampada, até a água secar completamente (cerca de 10 minutos).
Acrescente o leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por 15 minutos, ou até o arroz ficar macio e o caldo, cremoso.
Desligue o fogo e espere esfriar.
Sirva frio polvilhado com a canela em pó.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
Calorias: 118 por porção
Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/arroz-doce-diet.html#ixzz3GhBKCgyC
