Como fazer arroz com chocolate branco

Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz Prato Fino
4 xícaras (chá) de leite
Cravo da índia a gosto
1 xícara (chá) de chocolate branco picado
1 xícara (chá) de leite condensado
1/2 xícara (chá) de creme de leite
Raspas de casca de limão para decorar a gosto

Modo de preparo
Em uma panela, misture o arroz com o leite e o cravo no fogo médio até que comece a ferver.  
Derreta o chocolate em banho-maria e despeje-o juntamente com o leite condensado.
Deixe cozinhar, mexendo sempre, por cerca de 20 minutos no fogo baixo ou até que o arroz esteja macio.  
Retire do fogo, acrescente o creme de leite, misture e decore com as raspas de casca de limão.  
Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos

Fonte: Comida e Receitas