Como fazer paçoca


Veja como fazer paçoca de amendoim em casa.

PAÇOCA DE AMENDOIM

Ingredientes:
✓ 1 copo de amendoim
✓ 2 copos de farinha de milho
✓ 1 copos de açúcar cristal



Modo de fazer:
Coloque o amendoim em uma panela e leve ao fogo pra torrar. Mexer sempre para torrar por igual. Despeje o amendoim em uma peneira para esfriar um pouco e com as mãos vai tirando toda a pele. Em seguida coloque em um pilão e soque até moer. Adicione a farinha de milho e o açúcar. Continue socando até misturar bem todos os ingredientes. Quando estiver bem moída, peneire em uma peneira fina e está pronta a paçoca. Ela pode ser servida pura, com café preto, com banana, acompanhada de sorvete ou como cobertura de bolo. Se você não tiver pilão, bote bater tudo no liquidificador.

Fonte | Rede Globo


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