Como fazer Mousse de bombom

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de conhaque
2 gemas
1 colher (sobremesa) de gelatina em pó sem sabor
1 lata de creme de leite
10 bombons picados
3 claras batidas em neve



Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o conhaque e as gemas.
Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar.
Deixe amornar, misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o creme de leite, os bombons e as claras em neve.
Distribua em taças e leve para gelar.
Na hora de servir, decore com bombons picados.

Dica
Use o bombom de sua preferência.

Rendimento: 8 porções

Fonte: Comida e Receitas