Como fazer massa podre para torta
1 Kg de farinha de trigo
600 g de manteiga sem sal cortada em cubinhos
3 ovos batidos
Modo de preparo
Em uma vasilha coloque a farinha toda.
Com as pontas dos dedos vá desmanchando a manteiga na farinha de maneira que a farinha incorpore a manteiga sem sovar a massa.
Quando tiver misturado bem acrescente os ovos mexendo sempre com calma para não sovar.
Ponha em um saco plástico e deixe descansar por uns 15 minutos antes de usar.
Fonte | Comida e Receitas
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